據多家媒體報道，近日，永輝超市在福州、浙江等地開出自選快餐廳“永輝食堂”，直接瞄準消費者的“一日三餐”。據職業餐飲網報道，永輝超市在福州門店推出極具性價比的獨立快餐店——永輝社區食堂，并掛出了獨立門頭