“本周研發(fā)會(huì)的主題是夏季養(yǎng)生時(shí)令菜品,各班組把菜都擺上餐桌吧。”6月16日,山東大廈餐飲部每周四例行舉行菜品創(chuàng)新研發(fā)會(huì)。山東大廈餐飲總監(jiān)胡宗強(qiáng)帶著其他幾名業(yè)務(wù)骨干一起,對(duì)新菜品